4 069 VuesA première vue, on se croirait en face de la patate douce ; mais à bien observer, on se rend compte que c’est un autre tubercule appelé « Ahipa » (Haricot igname ou Pachyrhizus erosus) de son nom scientifique. Un tubercule très comestible frais et crue comme un fruit. De sa transformation découlent plusieurs d’autres produits consommables, commercialisés et générateurs de revenus ... Lire la suite »
Archives de catégorie : Transformation agro-industrielle
Signature de Convention de deux prêts entre l’AFD et la Société Générale Bénin : L’AFD soutient le secteur bancaire béninois pour une croissance inclusive et plus verte
3 216 VuesProparco, Institution financière de Développement de l’Agence française de Développement (AFD) et la Société Générale Bénin (SGI) ont procédé ce jeudi 26 Mai 2016 à la signature de deux conventions de prêt au siège de l’institution bancaire à Ganhi (Cotonou). D’un montant de 15 millions d’euros, la première signature a eu lieu entre SGB et Proparco d’une part et ... Lire la suite »
Le programme Approche Communale pour le Marché Agricole (ACMA) : Le marché transfrontalier Bénin-Nigéria : Vecteur du développement économique local
2 518 VuesA la visite des stands du salon AGRIFINANCES, nous avons découvert un stand particulier animé par quelques dames. Ici, c’est la promotion d’un programme piloté par l’IFDC (International Fertilizer Development Center) de l’Ambassade du Royaume des Pays-Bas : ACMA (Approche communale pour le Marché agricole). Un programme qui vise à contribuer à l’amélioration de la sécurité alimentaire et à l’accroissement ... Lire la suite »
Jeanne, une championne de la transformation du poisson au Togo
3 066 VuesLes derniers rayons de soleil disparaissent peu à peu à Katenga, un village de pêche situé à quelques centaines de mètre du port de pêche de Lomé. Mais pour Jeanne Amematsro, la journée est loin d’être terminée. Mme Amematsro essaye de rattraper son retard sur son site de transformation de poisson après deux jours d’absence pour cause de maladie. ... Lire la suite »
Malabo / NEPAD /Conférence sur la promotion des chaînes de valeur commerciale, agricole et régionale en Afrique centrale pour l’horizon 2025
1 798 VuesDu16 au18 Novembre 2015, se tient à Malabo en Guinée Equatoriale, une conférence sur la promotion des chaînes de valeur commerciale, agricole et régionale en Afrique centrale. Organisée par l’Agence du NEPAD, le gouvernement de la Guinée équatoriale, la Communauté économique des États d’Afrique centrale (CEEAC) et le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA), cette conférence régionale ... Lire la suite »
Oléagineux / Sénégal: une nouvelle privatisation pour la Suneor, oui, mais pas dans la précipitation
1 494 VuesAu Sénégal, le gouvernement ne se précipitera pas pour privatiser à nouveau la production d’huile d’arachide. « Cette politique dangereuse ne peut pas continuer. L’Etat met des milliards chaque année pour appuyer la commercialisation de l’arachide, qui est très importante », a confié le président sénégalais Macky Sall à l’APS. L’exécutif, qui a décidé de reprendre l’activité du producteur d’huile sous son contrôle ... Lire la suite »
Bois : 850 000 mètres cubes de bois transformés localement au Gabon en 2014
1 594 Vues Le dernier rapport de la direction générale des Industries du bois sur l’évolution du secteur de 2009 à 2014 est en circulation depuis peu. Il montre que « les mesures fiscalo-douanières attractives mises en place par l’Etat, ont encouragé les opérateurs à procéder à la création de nouvelles entités industrielles ». Dans les faits, note ce rapport, le volume de ... Lire la suite »
Transformation agroindustrielle des fruits : Pour une exploitation agroindustrielle de la Pomme white star (appelée chez nous au Bénin : Azongwégwé)
37 942 VuesAu Nigeria, les agriculteurs ont invité les agroindustriels à exploiter le potentiel de la pomme white star (étoile blanche), (appelée chez nous au Bénin: Azongwégwé). Un fruit issu de la caïmite africaine (Chrysophyllum albidum), dans les secteurs de l’alimentation et de la boisson. Ce fruit qui pourrait servir d’arôme est souvent gaspillé durant la haute saison selon l’Agence Ecofin. «Ce ... Lire la suite »
Transformation : Le Cameroun ne transforme que 2% de sa production de coton
1 744 Vues2%. C’est le taux atteint par la transformation locale du coton produit au Cameroun. Selon une information de l’APA qui cite une étude de la Banque mondiale et de la coopération allemande, le secteur cotonnier du pays ne compte qu’un seul acteur sur le segment de la transformation : la Cotonnière industrielle du Cameroun (CICAM). La compagnie publique ne transforme ... Lire la suite »
NEPAD et la FAO / Lancement d’un projet de 4 Millions de dollars US pour la jeunesse rurale : Le Bénin figure parmi les 4 pays bénéficiaires de cet appui financier pour l’emploi des jeunes.
1 492 VuesEn marge des activités entrant dans le cadre de la 11ème Réunion du Plate-forme des Partenaires du Programme détaillé de Développement de l’Agriculture en Afrique (PP-PDDAA), l’Agence du Nepad et l’Organisation de l’alimentation et de l’agriculture (FAO) viennent de lancer un projet en faveur de la jeunesse rurale ce mercredi 25 mars 2015 à Johannesburg. D’une valeur de 4 ... Lire la suite »