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2 175 VuesBoissons traditionnelles dans les pays tropicaux, les jus africains de fruits et de fleurs,peu à peu sont commercialisées sur les marchés du Nord pour leurs qualités gustatives, nutritionnelles et médicinales. Selon le centre de recherche agronomique français CIRAD, ces jus de fleurs et fruits contribuent aussi à enrichir la biodiversité. Le jus de calice d’hibiscus, dénommé Bissap au Sénégal, Karkadé en Égypte, Dah, Oseille de Guinée ... Lire la suite »

1 851 VuesLa Société de transformation industrielle de manioc (SOTRAMA) vient d’être créée, à la faveur d’un joint-venture entre la commune de Sangmélima, dans la région du Sud  et la Chambre de commerce, de l’industrie, des mines et de l’artisanat du Cameroun (CCIMA). Cette entreprise agro-industrielle va gérer l’usine de transformation de manioc, dont ces deux structures achèvent la construction dans ... Lire la suite »

1 814 VuesLes producteurs africains de noix de cajou tablent sur la transformation de 50% de leur production localement d’ici 2020 afin de tripler leurs recettes à l’export, rapporte l’agence Bloomberg le 19 septembre, citant le groupement africain des acteurs majeurs de cette filière. «L’objectif est de transformer la moitié de la production de noix de cajou du continent localement d’ici ... Lire la suite »

2 768 VuesFrançoise A.  Assogba  et Sylvie do REGO dans l’action pour le redémarrage du financement des projets de jeunes. Un atelier de validation des filières porteuses à financer par le Gouvernement béninois a ouvert ses travaux  de consultation ce jeudi 29 Août 2013 à AZALAÏ Hôtel. Organisé par le Fonds National de Promotion de l’Entreprise et de l’Emploi des Jeunes ... Lire la suite »

2 792 VuesLa société nigériane Dangote Sugar Refinery Plc a annoncé qu’elle va presque doubler  sa capacité de production de sucre pour la porter à 2,75 millions de tonnes en 2017. «Nous comptons presque doubler notre capacité de raffinage de sucre  pour atteindre  un volume de production de 2,75 millions de tonnes en 2017, grâce à l’extension de notre raffinerie basée à ... Lire la suite »